آیا می دانستیدهای شکر (۲ )

ساخت وبلاگ
آیا می دانید : که وحشتناک ترین بیماری قرین یعنی آلزایمر که با حواس پرتی های کوچک شروع می شود بر اثر مصرف شکر بوجود می‌آید؟ این به آن معنا است که تا ۲۵ سال دیگر نیمی از جمعیت میانسال کره زمین آلزایمر خواهند داشت و مرگ زجر آوری در انتظارشان است؟

آیا می دانید : که عامل افسردگی شکر است؟ مردم عامی تصور می کنند با خوردن چیز شیرین روحیه شان شاد خواهدر شد در حالی که کاملا بر عکس است. شادی حاصل از خوردن شیرینی به خاطر اعتیاد است که به آن دارید و با خوردن آن آرامش می یابید اما در روحیه و امواج مغزی شما اثر متضاد دارد.

آیا می دانید : که مصرف شکر انعطاف پذیری ماهیچه ها و اندام بدن را کم می کند به طوری که با کوچک ترین حرکت ورزشی عضلات منقبض می شوند و درد می گیرند؟

آیا می دانید : که شکر باعث ترش کردن معده است و بر خلاف تصور عامه که وقتی ترش می کنند چیزی شیرین می خورند تا آن را دفع کند؟

آیا می دانید : که شکر در جذب شدن کلسیم و منیزیم اختلال ایجاد می کند؟ یعنی اگر یک لیوان شیر خود را با کیک یا شکلات میل می کنید هیچ کلسیمی در استخوان های شما ذخیره نخواهد شد.

آیا می دانید : که بر خلاف تصور همگان این شکر است که کلسترول بد خون LDL را به شدت بالا می برد و کلسترول خوب را پایین می آورد و در کل سبب بالا رفتن کلسترول می شود؟ این روغن حیوانی نیست که کلسترول را بالا می برد. 

آیا می دانید : که شکر در کودکان سبب کاهش هوش و پایین آمدن نمره های درسی است؟

 

منبع: کتاب آیا میدانید، انتشارات یاران علم و دانش ، ناصر نثار

آیا می دانستیدهای سیگار...
ما را در سایت آیا می دانستیدهای سیگار دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : porseshmehr38 بازدید : 82 تاريخ : پنجشنبه 15 اسفند 1398 ساعت: 21:46